Ghee de Ajo x420g
$ 45.000 (IVA Incluido)
El Ghee con ajo Karavansay combina mantequilla clarificada con ajo natural para aportar un sabor intenso y práctico en la cocina. Su textura cremosa, alto punto de humo y versatilidad lo hacen ideal para cocinar, untar o dar un toque especial a cualquier preparación.
El Ghee con ajo Karavansay es una mantequilla clarificada infusionada con ajo natural. Es una opción práctica para cocinar con buen sabor y sin complicaciones. Su textura es suave y su uso es muy sencillo en la cocina diaria.
Tiene un alto punto de humo, por lo que funciona muy bien a altas temperaturas. Puedes usarlo para saltear, freír o asar sin que se queme fácilmente. Esto ayuda a mantener el sabor de los alimentos y mejora el resultado final de cada preparación.
El Ghee con ajo combina la suavidad de la mantequilla clarificada con el sabor intenso del ajo. Este equilibrio permite realzar carnes, vegetales, arroces y otras recetas. Al estar infusionado, no necesitas agregar más condimentos para lograr un buen sabor.
También es un producto muy práctico. No requiere refrigeración y se puede almacenar por largos periodos. Esto facilita su uso en cualquier momento. Además, su consistencia permite integrarlo fácilmente en diferentes preparaciones.
El Ghee con ajo es versátil. Puedes usarlo tanto en recetas elaboradas como en comidas rápidas. Funciona bien como base de cocción o como toque final para dar más sabor. Si buscas una alternativa fácil de usar, estable y con buen perfil de sabor, este producto es una opción confiable para el día a día.
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Presentación
Frasco de vidrio x 420g
Beneficios
- Infusionado con ajo natural, sin recurrir a saborizantes artificiales.
- Soporta altas temperaturas (hasta 250 °C) sin oxidarse ni generar sustancias dañinas.
- Vida útil de hasta dos años y no necesita mantenerse en la nevera.
- Fácil de digerir al estar libre de lactosa y caseína.
- Versatilidad total para dietas especiales como keto o paleo.
Formas de uso
- Cocción técnica: Ideal para saltear vegetales, proteínas como pollo o carne, y sellar champiñones.
- Uso directo: Perfecto para untar en panes, arepas o tostadas para crear un efecto de «pan de ajo» instantáneo.
- Base de sabor: Excelente para preparar arroz, pastas, salsas y adobos para marinar.
- Pizzas y masas: Como base o toque final para aportar aroma y textura a preparaciones horneadas.
- Engrasado: Útil para engrasar sartenes, grills o bandejas de horno, aportando sabor desde el primer contacto.
Ingredientes
100% mantequilla clarificada de vaca (sin sal) y ajo natural.
(Sin caseína, sin gluten, sin conservantes.)
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