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Receta de Brownies fáciles sin gluten

    Brownies caseros sin gluten, de textura densa y húmeda, con superficie ligeramente crujiente y trozos de chocolate derretido visibles; servidos en cuadrados sobre una bandeja.

    Esta receta de brownies fáciles es perfecta si buscas un postre rápido, delicioso y sin complicaciones. Con ingredientes básicos y pocos pasos, lograrás una receta de brownies húmedos, intensos y con una textura irresistible.

    Ingredientes:

    • 115 g de mantequilla ghee Karavansay (½ taza)
    • 150 g de azúcar blanca (¾ taza)
    • 100 g de panela o azúcar morena (½ taza)
    • 2 huevos (100 g aprox.)
    • 1 cucharada de extracto de vainilla (15 ml)
    • 100 g de Premezcla Multiusos Karavansay (¾ taza)
    • 60 g de cacao en polvo sin azúcar (¾ taza)
    • ½ cucharadita de sal (3 g)

    Preparación:

    • Precalentar el horno a 180 °C.
    • Mezclar la mantequilla, el azúcar, la panela y el extracto de vainilla hasta integrar.
    • Agregar los huevos y mezclar.
    • En otro recipiente, mezclar los ingredientes secos: premezcla, cacao y sal. Incorporar los ingredientes secos a la mezcla líquida.
    • Mezclar solo hasta integrar.
    • Verter en un molde previamente engrasado.
    • Hornear durante aproximadamente 30 minutos.


      Si quieres conocer más sobre las ventajas de una alimentación sin gluten

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