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Avena Porridge

Avena Porridge

Cantidad:

4

porciones

Ingredientes

  • 1 taza de avena Karavansay

  • 1/4 de cucharadita de canela en polvo Karavansay

  • 1 taza de agua

  • 1 taza de leche de almendras. Se puede sustituir por leche de tu preferencia 2 cucharadas   de nueces picadas que puedes sustituir por almendras.

  • 3/4 de taza de fresas y arándanos

  • 1 cucharada de azúcar de coco

  • 1 pizca de sal para potenciar el sabor de las frutas

Preparación

  • Corta las fresas en trozos y los arándonos, colócalas en un bowl con el azúcar
    de coco y aplasta un poco, reserva hasta que lo sirvas.
  • En una olla agrega la avena, el agua y la leche de almendras.
  • Agrega la sal y cocina por 10 minutos a fuego medio hasta que espeso y untuoso.
  • Espolvorea la canela.
  • Apaga e incorpora una parte de las nueces
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