Torta de Chocolate
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racionesEsta torta de chocolate no necesita presentación… pero te advertimos: ¡vas a querer repetir! Usamos nuestra Premezcla Multipropósito para lograr una torta suave, húmeda y con ese sabor intenso que enamora.
Ideal para cumpleaños, celebraciones o simplemente porque sí.
– Textura suave sin complicaciones
– Sabor de verdad
– Sin gluten, sin perder lo rico
Prepárala con solo unos pocos ingredientes y el toque mágico de nuestra premezcla.
Ingredientes
1 taza de Premezcla Multipropósito Karavansay
½ taza de aceite de coco Karavansay
3 huevos
½ taza de azúcar / azúcar de coco o endulzante de preferencia/ 2 bananos maduros en puré
½ taza de leche líquida de su preferencia (yo uso deslactosada 0 grasa)
1 cucharada de esencia de vainilla
50 gr de cacao en polvo sin azúcar
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vinagre
½ de agua caliente (al final)
Preparación
- Mezclar los ingredientes en este orden: huevos + azúcar o endulzante + aceite de coco + leche + vainilla + vinagre.
- En un tazón unir la premezcla, el cacao en polvo, la pizca de sal, el polvo de hornear (yo la tamizo con un colador).
- Luego mezclar con los líquidos. De último agregar media taza de agua caliente.
- Mezclar bien. Engrasar molde (sale una torta de 350g aprox).
- Precalentar horno y hornear por 25 a 30 min a 180 grados
