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Pancake de Avena

Pancake de Avena

Pancake de Avena

Cantidad:

6

pociones

Ingredientes

  • 1 taza de avena en hojuela Karavansay (molida en licuadora o procesador)

  • 1 cucharadita de polvo de hornear

  • 1 cucharadita de canela en polvo Karavansay

  • Líquidos: 1 taza de leche de tu preferencia (usamos de almendras)

  • 1 huevo

  • 1 banano maduro

  • 1/2 cucharadita de mantequilla clarificada Ghee Karavansay derretida.

Preparación

  • Mezclar primero los secos en un bowl, luego verter el líquido y mezclar bien.
  • Calentar la sartén y engrasar con Ghee, verter las porciones y cocinar por 2 minutos aproximadamente por ambos lados.
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