Quinua negra 350g
$ 19.700 (IVA Incluido)
🌑 La Quinua Negra Karavansay es una variedad ancestral con alto contenido en antioxidantes naturales (antocianinas).
Su textura es más firme y crujiente que otras variedades, y su sabor más terroso, lo que la hace ideal para:
🥗 Ensaladas, 🥣 bowls, 🍛 platos fríos, 🌯 rellenos o 🥦 mezclas con vegetales.
✅ Prelavada y libre de saponina, lista para cocinar sin necesidad de lavado previo 🚿❌.
✨ Lo que la hace especial
🔹 Alto contenido de antocianinas (pigmentos antioxidantes) 🛡️🫐
🔹 Textura resistente a la sobrecocción 🔥🍴
🔹 Cultivada en origen andino certificado 🏔️✅
🌑 La Quinua Negra Karavansay es una variedad ancestral con alto contenido en antioxidantes naturales (antocianinas).
Su textura es más firme y crujiente que otras variedades, y su sabor más terroso, lo que la hace ideal para:
🥗 Ensaladas, 🥣 bowls, 🍛 platos fríos, 🌯 rellenos o 🥦 mezclas con vegetales.
✅ Prelavada y libre de saponina, lista para cocinar sin necesidad de lavado previo 🚿❌.
❓ ¿Por qué elegir nuestra quinua?
✔️ Rica en antioxidantes naturales 🛡️
✔️ Sabor profundo y textura firme 🌾🍴
✔️ Libre de saponina y gluten 🚿❌🌾
👤 ¿Para quién es ideal la Quinua Negra Karavansay?
✅ Personas que buscan alto contenido de fibra y antioxidantes 🌱💪
✅ Dietas funcionales, sin gluten o vegetarianas 🌾❌🥦
✅ Cocinas que buscan contraste visual, textura y valor nutricional 🍛👩🍳
✅ Deportistas o personas con desgaste físico elevado 🏋️♀️🔥
Presentación
Doy pack 350g
Beneficios
🛡️ Alta en antioxidantes (antocianinas)
🍽️ Textura firme y crujiente
🌱 Buena fuente de proteína vegetal
💪 Rica en fibra, hierro y minerales
🌾 Producto naturalmente libre de gluten, blanca, perlada y limpia 🤍✨.
🌱 Es un grano ancestral de origen andino 🏔️.
🌍 La ONU declaró el 2013 como el Año Internacional de la Quinua, en reconocimiento a su alto valor nutricional, para fomentar su conservación, cultivo y consumo 🌱📢.
✅ Certificado KOSHER
Formas de uso
Se consume cocida 🍚, y se cocina así:
🔸 1 parte de quinoa por 3 partes de agua 💧
🔸 A fuego alto hasta que se seque 🔥, se tapa 🛑 y se baja el fuego al mínimo 🔽
🔸 En 10 minutos quedará suelta y crujiente ⏱️✨
Una vez cocida, puedes agregarla a:
🥗 En ensaladas frías o tibias
🥣 Como base de bowls funcionales
🥦 Mezclada con vegetales o legumbres
🍔 En hamburguesas vegetales o croquetas
🍛 Como guarnición colorida y crujiente
Ingredientes
100% Quinua negra
