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Quinua negra 350g

$ 19.700 (IVA Incluido)

🌑 La Quinua Negra Karavansay es una variedad ancestral con alto contenido en antioxidantes naturales (antocianinas).
Su textura es más firme y crujiente que otras variedades, y su sabor más terroso, lo que la hace ideal para:
🥗 Ensaladas, 🥣 bowls, 🍛 platos fríos, 🌯 rellenos o 🥦 mezclas con vegetales.
Prelavada y libre de saponina, lista para cocinar sin necesidad de lavado previo 🚿❌.

Lo que la hace especial

🔹 Alto contenido de antocianinas (pigmentos antioxidantes) 🛡️🫐
🔹 Textura resistente a la sobrecocción 🔥🍴
🔹 Cultivada en origen andino certificado 🏔️✅

SKU: KAR0038 Categoría:
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🌑 La Quinua Negra Karavansay es una variedad ancestral con alto contenido en antioxidantes naturales (antocianinas).
Su textura es más firme y crujiente que otras variedades, y su sabor más terroso, lo que la hace ideal para:
🥗 Ensaladas, 🥣 bowls, 🍛 platos fríos, 🌯 rellenos o 🥦 mezclas con vegetales.
Prelavada y libre de saponina, lista para cocinar sin necesidad de lavado previo 🚿❌.

¿Por qué elegir nuestra quinua?

✔️ Rica en antioxidantes naturales 🛡️
✔️ Sabor profundo y textura firme 🌾🍴
✔️ Libre de saponina y gluten 🚿❌🌾

👤 ¿Para quién es ideal la Quinua Negra Karavansay?

✅ Personas que buscan alto contenido de fibra y antioxidantes 🌱💪
Dietas funcionales, sin gluten o vegetarianas 🌾❌🥦
✅ Cocinas que buscan contraste visual, textura y valor nutricional 🍛👩‍🍳
Deportistas o personas con desgaste físico elevado 🏋️‍♀️🔥

Presentación

Doy pack 350g

Beneficios

🛡️ Alta en antioxidantes (antocianinas)
🍽️ Textura firme y crujiente
🌱 Buena fuente de proteína vegetal
💪 Rica en fibra, hierro y minerales

🌾 Producto naturalmente libre de gluten, blanca, perlada y limpia 🤍✨.
🌱 Es un grano ancestral de origen andino 🏔️.
🌍 La ONU declaró el 2013 como el Año Internacional de la Quinua, en reconocimiento a su alto valor nutricional, para fomentar su conservación, cultivo y consumo 🌱📢.
Certificado KOSHER

Formas de uso

Se consume cocida 🍚, y se cocina así:
🔸 1 parte de quinoa por 3 partes de agua 💧
🔸 A fuego alto hasta que se seque 🔥, se tapa 🛑 y se baja el fuego al mínimo 🔽
🔸 En 10 minutos quedará suelta y crujiente ⏱️✨

Una vez cocida, puedes agregarla a:
🥗 En ensaladas frías o tibias
🥣 Como base de bowls funcionales
🥦 Mezclada con vegetales o legumbres
🍔 En hamburguesas vegetales o croquetas
🍛 Como guarnición colorida y crujiente

Ingredientes

100% Quinua negra

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