Este grano ancestral de origen andino es una semilla blanca y perlada que destaca por su ligereza y versatilidad, siendo una fuente natural de proteína vegetal y minerales que se adapta a todo tipo de platos gracias a su sabor neutro. Al ser un producto prelavado y procesado bajo altos estándares de calidad, garantiza una textura suelta y crujiente en pocos minutos, convirtiéndose en el ingrediente ideal para integrar en la alimentación de niños desde los doce meses, deportistas y personas con estilos de vida activos.
Quinua en semilla x 700g
$ 27.999 (IVA Incluido)
La Quinua blanca Karavansay es una semilla andina de alto valor funcional que destaca por ser una proteína completa al contener todos los aminoácidos esenciales, ofreciendo además un importante aporte natural de fibra y minerales como hierro, magnesio y fósforo. Gracias a su origen nacional y a que se presenta perlada y limpia, este grano ancestral brinda un sabor suave y una textura esponjosa que la hace perfecta para reemplazar cereales tradicionales en múltiples recetas, contando con la ventaja de ser un producto prelavado y libre de saponina que no requiere enjuague adicional antes de cocinar, lo que facilita su preparación en el día a día para quienes buscan una opción de carbohidrato balanceado y de fácil digestión para toda la familia.
Presentación
Doy pack 700g
Beneficios
- Proteína completa de origen vegetal que contiene todos los aminoácidos esenciales
- Producto prelavado y libre de saponina que garantiza un sabor agradable sin necesidad de lavados previos
- Fuente natural de minerales clave como hierro, magnesio y fósforo para complementar la alimentación
- Grano de fácil digestión con una textura ligera y esponjosa ideal para diversas recetas
- Semilla de origen nacional procesada bajo estándares de calidad y limpieza superior
Formas de uso
- Modo de cocción: utiliza una parte de quinua por dos partes de agua y cocina de forma similar al arroz, dejando a fuego alto hasta que seque para luego tapar y bajar el fuego al mínimo por diez minutos hasta lograr que quede suelta.
- Reemplazo del arroz: funciona como el acompañamiento base perfecto para platos principales, sopas, cremas o guarniciones diarias.
- Recetas de consistencia: una vez cocida puedes utilizarla para preparar hamburguesas, albóndigas, tortas o croquetas nutritivas.
- Ensaladas y bowls: úsala como base para ensaladas frescas y ligeras que requieran una textura extra nutritiva y agradable.
- Preparaciones dulces: incorpórala en recetas de repostería como galletas, pancakes, tortas, granolas o barras de cereal caseras.
- Bebidas y toppings: aprovéchala en la elaboración de batidos energéticos o disfrútala tostada como un topping crujiente sobre yogures y otras comidas.
Ingredientes
100% Quinua blanca perlada














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