Presentación
Frasco plástico x 50g
¡Oferta!
Cardamomo x 50G
El precio original era: $ 15.506.$ 12.405El precio actual es: $ 12.405. (IVA Incluido)
El cardamomo es una especia aromática de sabor fuerte, un tanto picante, dulce, refrescante y única. Pertenece a la familia de las Zingiberáceas, el fruto es una cápsula oblonga, en su interior se encuentran las semillas que son pequeñas, de color negro y cubiertas por un arilo delgado, dentro de cada cápsula se encuentran entre 15 y 26 semillas
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Beneficios
Contiene aceites esenciales para el organismo que lo convierten en un alimento nutritivo y energizante, además aporta fibra y almidon. Certificado KOSHER
Formas de uso
Es una de las especias más apreciadas por panaderos, pasteleros y chefs del mundo. En la cocina se le suele combinar con otras especias como la canela o el clavo de olor, también es muy usado para refrescar el aliento. En bebidas aromáticas, te chai o infusiones, también es muy usada en cocteles. Molido en pequeña cantidad para hacer salsas o vinagretas. Molido en pequeña cantidad como condimento para aromatizar carnes de aves. Como ingrediente en la preparaciones de panes, galletas, trufas de chocolate. O simplemente masticando sus semillas para disfrutar su sabor y beneficios. .
Ingredientes
100% cardamomo en su vaina.
