Mugcake
Ingredientes
4 cdas de hojuelas de quinua
1 cda de linaza molida
Canela al gusto
1/2 cdta de edulcorante de tu preferencia
1 cda de frutos secos
1/4 de taza de bebida vegetal
1/2 cdta de polvo para hornear
1 huevo
2 cdas de arándanos frescos
Preparación
- Integra bien todos los ingredientes y vierte la mezcla en un mug o taza que puedas llevar al microondas por dos minutos. Una recomendación es si lo desean es untar por dentro de la taza un poquito de nuestro ghee para evitar que se pegue.😉
- Deja enfriar por unos 10 minutos, desmolda y sirve con yogurt griego, una salsa de frutas o fruta fresca.🤩